陳真美, 正牌的田土嫂, 台北縣淡水楓樹湖人(位於大屯山腳下), 父親在此山區經營農場, 栽種水果, 蔬菜及花卉. 從小父親就教她果樹接枝技術, 來美國後又閣繼續研究, 實驗, 改進她的技術, 她將實地示範接枝及包枝法(又稱高壓法), 講解蔬菜水果栽培及照顧方法, 病虫害防治, 修枝剪枝技巧等.  陳真美和翁婿田土伯在加州自家農場開設有机園藝班, 每期三個月, 專門教授有机蔬菜栽培法, 果樹接枝, 壓枝, 包枝, 插枝,修剪等技術, 紅蚯蚓繁殖培養法, 堆肥製造方法, 學員在週末全家總動員在農場實地作業.